Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщает о проведении в период с 04 по 08 июля 2024 года в Москве на ВДНХ Национального гастрономического фестиваля «Вкусы России», который станет ярким продолжением истории, проведенных ранее в 2020 и 2021 годах национальных конкурсов, а в 2022 и 2023 годах грандиозных фестивалей.
К участию в Фестивале приглашаются представители малого и среднего предпринимательства, участвующие в конкурсе «Вкусы России» в 2020 и 2021 годах или соответствующие двум и более признакам:
История бренда, а именно: история появления; первые изображения; упоминание бренда в документах, газетах, журналах, в произведениях литературного и (или) изобразительного искусства; в фольклоре, сказках и сказаниях народов; связь с исторической и (или) общеизвестной личностью; наличие исторически сложившегося герба, эмблемы, символа; культурно - массовые мероприятия, посвященные региональному бренду продукта питания; наличие музеев, памятников и других достопримечательностей, посвященных региональному бренду продукта питания. Территориальная идентичность бренда, а именно: географические, климатические характеристики местности или территории региона, влияющие на характеристики сырья или самих продуктов питания; технологические, людские характеристики местности или территории региона, влияющие на характеристики сырья или самих продуктов питания. Наличие устойчивого рецепта продукта питания - уникальность характеристик и вкусовых свойств продукта питания; уникальные ингредиенты, использующиеся в изготовлении продукта питания.
Наличие организованных групп производителей или кооперативов, которые занимаются вопросами качества, маркетинга, продвижения регионального бренда продукта питания; экологичность производства; представленность регионального бренда в различных сегментах сферы потребительского рынка и услуг.
В целях составления списков участников необходимо заполнить форму https://forms.gle/a3fZNK9bXVGQfoy87.
Контактное лицо от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области – главный аналитик отдела перерабатывающих предприятий и экспорта Ратникова Юлия Михайловна, тел. 8 (498) 602-30-90, доб. 58337.